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固城湖螃蟹月底批量上市
  文章来源:南京日报、紫金山新闻  发布时间:2025-09-17 09:53  阅读次数:显示稿件总访问量

眼下又快到吃螃蟹季节,记者昨从高淳区采访获悉,由于今年天气总体利于螃蟹生长,产量规格有望迎来双提升,预计本月底开始批量上市。

“现在螃蟹基本完成蜕壳了,进入上市前的关键‘冲刺期’,这个时候螃蟹吃得多,每天都要投喂冰鲜鱼、玉米等饵料,以便快速育肥。”9月16日,在高淳区阳江镇南京良庄农产品有限公司的螃蟹养殖基地,公司负责人孙鸿翔正围着蟹塘转悠,不时蹲下来查看水草长势。

在永胜圩万亩生态高效水产养殖基地内,江苏固城湖青松水产专业合作联社党委书记、理事长邢青松反复叮嘱工作人员加强蟹塘管护,确保螃蟹健康成长。他告诉记者,今年南京梅雨季时间短,持续阴雨天气少,利于螃蟹生长,虽然后面8月的高温天气让螃蟹蜕壳时间推迟了半个月左右,但是得益于多年来高淳螃蟹养殖技术的提升,高温对螃蟹养殖整体影响不大,预计月底可以批量上市。