一颗草莓可以衍生出近10亿元的大产业，一粒蓝莓能被加工成数十种产品销往全球，一只包子、一块牛排背后则藏着一个智能制造工厂……作为全国首批、长三角唯一国家级农业高新技术产业示范区的所在地，南京市溧水区正以“科技+产业”双轮驱动，推动现代农业拔节生长。

科技赋能，让“新农人”智慧种田

在南京国家农高区，传统的“面朝黄土背朝天”正在成为历史。这里集聚了220余家农业科技企业、30余个重大农业创新项目，各类农业高科技应用场景累计达82个。

6月11日，四维生态科技（杭州）有限公司、上海植生优谷生物技术有限公司两家现代农业领域头部企业同日签约落户南京国家农高区。

在四维生态科技（杭州）有限公司的植物工厂里，农作物们住进了“楼房”，通过采用多层立体种植架，土地利用率比传统种植高好几倍，而且不用土壤，用营养液循环灌溉，节水节肥，工厂里的上百个传感器24小时盯着温度、湿度、二氧化碳浓度等数据，通过AI算法自动调控，确保植物一直处在最舒服的生长环境里。

另一家落户企业上海植生优谷生物技术有限公司，则是国内率先布局RNA生物农药产业化的先驱企业，项目以RNA干扰技术为核心逻辑，让防虫变得如同“精准投弹”，开发针对农业病虫害的高效RNA生物农药产品，建成后可实现年产10吨dsRNA生物农药的产能规模。

“这两家企业科技含量高、市场前景广、带动能力强，与我们的发展定位及主导产业高度契合。”南京国家农高区相关负责人表示。

近年来，南京国家农高区持续围绕绿色智慧农业主题、生物农业主导产业，加速打造国际农业科技合作示范区、长三角农业科技创新策源地及科技振兴乡村样板区，2025年新增智慧农业应用场景8个。下一步，溧水区将在智慧农业和生物农业等领域持续寻求突破，加快建立规模化种植示范基地等先进技术与生产模式示范体系。

链式集聚，让“土特产”身价倍增

“以前我们做农业，想的是怎么种得好；现在我们做食品加工，想的是怎么卖得远、加工得深。”南京农高区内企业南京双吉农业发展有限公司董事长周辉的话，道出了溧水农业的转型逻辑。作为当地“两莓”产业的龙头，双吉公司不仅拥有较齐全的蓝莓种质资源圃，更构建了“企业+合作社+农户”的紧密利益联结机制。2025年，该公司承担了溧水60%以上的蓝莓收购任务，通过保护价收购和订单农业，带动本地农户户均增收约1.4万元。

在溧水，这种集聚效应并非偶然。溧水经济开发区和南京国家农高区形成“一工一农”双轮驱动，南京国家农高区还专门规划了食品加工产业园，为产业集聚提供载体。在这里，产业链条被极度拉长。黑莓、蓝莓不再只是鲜果，而是变成了果汁、果酒、原液甚至保健品；大豆不再只是原料，而是通过豆制品加工变成了响铃、面筋等餐桌美食。

截至2025年末，溧水49家规上食品工业企业实现产值65.58亿元，同比增长13.6%。其中，喜之郎果冻、美好时光海苔年销售额稳定在20亿元左右。

近日，南京国家农高区与荣盛制冷、友辰装备两家公司正式签约，两个亿元项目同日落地。其中，荣盛制冷科技有限公司将新建年产1000台制冷机组项目，未来将应用于食品冷链、果蔬保鲜、医药冷链、工业制冷等领域；友辰装备有限公司将建设年产1000组套非标压力容器产线，产品广泛应用于化工、能源、基建、冷链配套等多个行业领域，进一步延长南京国家农高区的产业链。

溧水区工信局相关负责人说：“目前，溧水区已形成预制菜为主导、功能性食品为特色、休闲食品为补充、全品类协同发展产业集群，成为区域经济增长的核心动力之一。”

协同创新，让“实验室”落地田间

产业的蓬勃发展，离不开科技创新的源头活水。截至目前，南京国家农高区已集聚南京农业大学、南京林业大学等多家高校院所，建有100多个国家及省市科研平台，46家高新技术企业、113家科技型中小企业。

高校的论文、实验室的成果，如何真正落到田间地头？

位于南京国家农高区的白马未来食品研究院，由江南大学与农高区管委会共同举办，汇聚了由中国工程院陈坚院士、陈卫院士领衔的国内外食品领域顶尖科研团队。研究院聚焦食品营养与健康调控、智慧食品大数据、食品新资源生物合成等五大研究方向，致力于打通从实验室到产业化的“最后一公里”。

2025年8月入驻农高区未来食品产业园的魔饮咖啡，就是这条路径的受益者。这家“咖啡超级工厂”全自动产线每小时可下线1.2万瓶，年产6000万瓶，产品远销中东、日韩等地。依托自主研发的闪萃工艺与冰滴萃取技术，魔饮咖啡在大规模生产条件下仍能高度保留咖啡的原始风味。其成功入驻与快速投产，正是农高区“企业参与、平台服务”协同模式的生动注脚。

在生物育种领域，这样的“握手”同样频繁。江苏省农业科学院的草莓创新团队在南京国家农高区建有试验基地，每年筛选数十个优系品种。金色庄园、傅家边等当地品牌依托品种选育与栽培技术创新，让“溧水草莓”在市场上站稳了脚跟，全区草莓种植面积近2万亩，年产值近10亿元。

今年6月，南京国家农高区与沈阳农业大学签署战略合作框架协议。沈阳农大在浆果育种、智慧农业等领域的学科优势，与南京国家农高区以生物农业为主导、深耕浆果特色的产业方向高度契合。双方将共建研发基地与中试载体，健全人才双向流动机制，推动创新链、产业链延伸发展。

下一步，南京市溧水区将继续以南京国家农高区为支点，深化“科技+产业”融合路径，让更多实验室的“金点子”在田间地头生根发芽，让更多“土特产”在产业链上身价倍增，为现代农业高质量发展之路注入新动能。