初秋的南京，暑气尚未散尽。走进位于江北新区盘城街道的江苏格冠生态园，15000平方米的智能玻璃温室内绿意葱茏，一串串“妮娜皇后”葡萄挂满枝头，再过不久，秋茬翠冠梨和红美人柑橘也将接力上市。从春季小番茄到冬季的冬桃，这里全年无休，每半个月就有新品种成熟迎客。

从2011年成立之初的单一水果种植，到如今集智慧农业、休闲观光、科普教育、餐饮会务于一体的综合性生态农业集团，江苏格冠农林科技集团有限公司用十余年时间，在盘城街道完成了一场从“一颗果”出发的产业蝶变。2021年，格冠生态园被中国科协认定为“全国科普教育基地”，2023年，公司又被认定为农业产业化省级龙头企业。而真正让人印象深刻的，是园区里四季不断的果香、人流和年轻面孔。

科技筑底：让“四季有果”成为可能

步入智能温室，传感器遍布其间，实时采集光照、温度、湿度等数据并上传云平台，主机根据分析结果自主决策灌溉与施肥方案。水培蔬菜的产量相比传统种植提高了5到6倍。作为果蔬微生物菌剂应用示范区，格冠还采用聚谷氨酸微生物菌剂，让葡萄产量再增两成。背后是省农科院、南京农业大学等科研力量的持续支撑，亚夫科技服务项目也在此落地生根。

科技的价值不止于增产，更在于打破季节的藩篱。

格冠的种植日历上，春季小番茄、盛夏葡萄、金秋脆梨、冬季冬桃依次排开，全年“每半月有新品”的上市节奏从未断档。“单一的农业生产抗风险能力太弱，发展四季果园，才能实现全年不间断的客流导入。我的初心，是把园区打造成一个能留住人的农业公园，让城里人愿意来、来了不想走。”江苏格冠农林科技集团有限公司董事长许乐斌这样描述他的愿景。围绕“四季采摘”这条主线，格冠每隔一到两年便新增一个业态，持续保持园区的新鲜感与吸引力。

如今，这里也是南京多所学校的科普教育实践基地，孩子们在采摘之余，可以系统了解从种子到果实的农业知识，让果园不仅是果篮子，更成为田间课堂。

品质为核：好果子是“养”出来的

“四季有果”不难，难的是“四季有好果”。在格冠，品质从土壤开始抓起。每年冬天，园区用粉碎的枝条、马牛粪，加上从内蒙古、河北外购的羊粪堆肥，年采购量达一百多车。“土壤肥力足了，果子才有底气长好。”技术负责人捧起一把发酵好的堆肥说。

病虫害防控则遵循有机标准，萌芽期用有机灭菌剂，后期改用矿物质药物，辅以避雨棚、防鸟网和套袋管理，层层设防。上市前，园区自购检测设备对每批农产品进行安全筛查，再配合新区与市级抽检。

正是这份对品质的极致追求，让格冠的“阳光玫瑰”葡萄在省级评比中斩获金奖，“明珠”番茄也在市级评选中获奖。

“好果子”不独享，格冠还把绿色生产技术输出到周边农户。枝条粉碎加菌剂堆肥技术推广后，既解决了修剪物处理难题，又降低了肥料成本。年轻种植户王海伦采纳这个模式后，把瑕疵水果和废弃枝条统一发酵处理，实现了资源再利用。从一粒土到一颗果，格冠用一套贯穿全周期的绿色生产标准，守护着每一口香甜的安全底线。

以果为媒：农旅融合激活一方乡土

好果子引来了人，更激活了一片乡土。每年葡萄成熟季，格冠的采摘大棚里人头攒动，游客剪下一串串果实，现场品尝、装箱带走。采摘也能延展至夜间，2021年，公司尝试打造夜间消费新场景，开展“灯光下的采摘”，并引入文艺汇演、后备箱市集、儿童游乐穿插其间，当晚人流近千人，当季销售随之火爆。

作为省级农业龙头企业，格冠没有把客流锁在自家院子里，园区里的观光车常常载着团建客户拐进渡桥片区的乡间小路，开进周边农户的大棚。“春节过后的那一批草莓是量产的时候，农户没有客户群体，我们就把团队和客户带到他们那里采摘，农户直接收钱，我们只做资源嫁接。”总经理助理张雨婷说。这位90后江苏省乡村产业振兴带头人，将“联农带农”四个字变成了实实在在的行动。

这种不求回报的“资源嫁接”，正在悄然改变盘城街道的乡村生态。渡桥片区已聚集窝窝里烤肉、外婆桥咖啡与茶等十余家特色经营主体，形成集群效应。游客摘完水果，拐个弯就能吃顿农家饭，喝杯乡村咖啡。一颗果带来的流量，正在向整片乡土溢出。

从科技赋能到绿色坚守，从四季采摘到业态创新，从联农带农到青年会聚，格冠正以果为媒，在盘城街道大力推进“青春经济”与乡村振兴融合的背景下，把四季种进果园，让活力扎根乡土，为这片热土书写着更加生动的答案。