主理人张娟兰创办的“明天再说”咖啡馆。刘全民 摄

游客在“花山岚海”咖啡馆打卡体验。刘全民 摄

2026慢城主理人大会现场。高淳区委宣传部供图

主理人缪慧的“喵姐的花园”民宿被网友称为“莫奈花园”。受访者供图

刚刚过去的国庆假期，桠溪国际慢城的慢游ROCK音乐节吸引8万多人从全国各地涌来，体验“最干净、最纯粹、最好玩”的慢游音乐生活；在固城湖东岸，三家由闲置老屋改造的咖啡馆——“花山岚海”“明天再说”“住山咖啡”，成为新晋的网红打卡点，众多游客临湖而坐，点一杯咖啡，看花山大桥在暮色中亮起灯光。

这些场景的创始人有一个共同的名字——“主理人”。10月8日，高淳举行2026慢城主理人大会，吸引全国各地120位主理人代表参加，高淳第一次以城市之名，把“主理人”写进城市发展叙事，喊出了“至高至淳，因你精彩”的口号。大会上发布的《高淳区扶持主理人创业发展九条（征求意见稿）》，从信息库搭建到专项服务窗口，从租金减免到流量扶持，条条指向一个目标：让主理人经济在高淳茁壮成长。

这座江南小城为何聚焦“主理人经济”？被寄予厚望的主理人，又能给一座城市带来什么？

主理人概念持续破圈

在固城湖畔的花山大桥东侧桥头附近，有一间20平方米的咖啡馆，名为“明天再说”。店里摆着渔船、船桨，窗外就是浩渺的固城湖。落日时分，“半江瑟瑟半江红”的场景吸引众多游客打卡。

店主张娟兰在外打拼10多年，做美业，收入不错。但父亲三年内两次大手术，她常州、南京两头奔波。“老人生病不能时时陪伴的那种现实感推着我，我必须回来。”陪父亲散步时，她偶然看到固城湖畔一间闲置的农具杂物间，正对湖光山色。她拿出积蓄，自己设计、刮墙、锯木，室内吊顶拆装三次才满意。

店名来自她这些年的感悟：人生很多事可以放一放，唯独健康、平安和家人的陪伴，经不起“明天再说”。如今小店走红网络，高峰期咖啡“日销千杯”。但对她来说，更珍贵的日常是父母每天骑车送来热乎的午饭。

不远处的“花山岚海”茶咖，由村内闲置老屋改造而来。二层白色小楼搭配原木陈设，湖风习习，咖香弥漫。主理人陈楠早年在外创业，看好家乡文旅前景后返乡，先在水慢城景区做移动咖啡积累客源，今年初租赁200平方米场地打造实体门店，运营以来，周末日均接待游客达200多人。就在上个月，固城湖畔第三家特色咖啡馆——“住山咖啡”也正式亮相。

三家咖啡馆的共同点是：从装修设计、特调咖啡到店内播放的音乐，全部由主理人自己完成。这和高淳老街“紫翎轩”的逻辑如出一辙。“紫翎轩”主理人是90后邢志鹏，作为高淳木雕非遗代表性传承人，他扎根老街十多年，从学艺到独创“彩木影雕”技法，从注册商标到拿下国家发明专利，把一间小木雕作坊做成了“全国先进个体工商户”。

“主理人”通常指潮流品牌的所有者或职业经理人。随着社交媒体传播和新消费内容丰富，主理人概念不断破圈，用以指代那些个人特质与品牌深度绑定的创业者，范围从潮牌圈扩展到零售、餐饮消费、娱乐等泛商业领域。主理人做的事情看似不同，但底层的逻辑相通：都是用自己的审美和理解，把一个空间、一种技艺、一片风景，变成别人愿意为之停留的“作品”。

高淳区委主要负责人在慢城主理人大会上表示：“主理人不仅是一种身份，更是生活哲学、商业美学和独特匠心。不是传统意义上租个店面做生意，而是用理解叩开心扉、用审美为空间定价、用内容激活载体、用日常沉淀社群。”

江南小城和主理人双向奔赴

高淳不缺山水：固城湖、游子山、桠溪国际慢城……这些资源放在任何一个区县都是拿得出手的招牌。但高淳人想明白了一件事：资源不会自动变成体验，需要有人去“翻译”。“翻译”的人，就是主理人。

高淳地处南京远郊、苏皖交界，论工业基础拼不过近郊城区，论消费体量比不过主城区。如果跟着别人的节奏跑，永远只能做追赶者。聚焦主理人经济，能给高淳提供一个“换道超车”的可能。

今年国庆假期的慢游ROCK音乐节是一个缩影。传统商业音乐节高度依赖明星阵容，投入动辄千万元。而主理人夏伟强创办的慢游ROCK走另一条路：免票预约制，乐队阵容由乐迷推荐、自主报名、公开票选产生，聚焦摇滚原创曲风。投入仅为传统音乐节的十分之一甚至几十分之一。但就是这么一个小成本音乐节，两天三夜吸引8万多乐迷，市外乐迷达80%，省外乐迷占58%，直接带动本地住宿、餐饮和乡村文旅消费。统计数据显示，这个国庆假期高淳累计接待游客88.2万人次，实现旅游相关消费收入约4.4亿元，按可比口径同比分别增长26%和25.7%。

更重要的是，这种模式具有“外向性”。夏伟强告诉记者，目前慢游ROCK已经收到全国40多个城市及文旅集团的合作邀约，这意味着从高淳生长出来的音乐节IP将逐步走向全国。

行业专家表示，主理人经济对高淳的价值，可以概括为三层：短期是流量，中期是产业，长期是生态。流量带来人气和消费；产业意味着从办一场活动升级为带动一条产业链——音乐产业招商、文旅空间运营、艺人经济孵化；而生态，则让高淳成为青年创作者、独立品牌、文旅从业者愿意扎根的地方。

“有态度的个体商业”

高淳的探索，放在更大的坐标系里看，并非孤例。

在南京，主理人经济已经形成了相当的规模。今年4月，全国首个聚焦“新商业、新生态、新媒体”的NCC小店生态大会在玄武湖畔举行，全国“最会开店”的主理人齐聚，11位重量级嘉宾围绕“小而美品牌穿越周期”“地域文化IP打造”等主题展开对话；秦淮区南台巷全长不足300米，却集聚了70多家小店。红庙、熙南里、老门东……越来越多的街区正在完成从“传统商铺”向“主理人集聚区”的转型。

过去几年，从北京的胡同咖啡到上海的安福路买手店，从成都的独立书店到阿那亚的社区商业，“主理人”已经从一个潮牌圈的称呼，泛化成了某种“有态度的个体商业”的代名词。

南京在这条赛道上正全力奔跑。不完全统计显示，全市主理人品牌店铺已突破2000家，年增长约20%，形成以90后创业者为核心的创新矩阵，覆盖餐饮酒吧、文创手作、科技体验等12大业态。南台巷、熙南里、小西湖这些名字，已经在年轻消费者中建立起“去南京逛小店”的习惯。在熙南里，“熙边茶筑”的主理人每年自己跑洞庭湖收茶、去景德镇选茶器，“不卖大路货，只挑自己喜欢的东西带给客人”。

南京主理人经济的特殊之处在于，它既有一线城市的消费力与审美水准，又有深厚的历史文化底蕴可“在地化”。南京大学文学院文学与城市空间研究中心主任陈卫新在NCC小店生态大会上表示，“小店的魅力恰恰在于‘人情味’，创新也依然要有‘根’”。这个“根”，在高淳是固城湖的晨雾和游子山的桂花，在南京老门东则是建筑与人文历史的在地转化。

放眼全国，芜湖的“乡村主理人”实践提供了另一种参照。湾沚区六郎镇小陶村依托“大学小镇”校地共建模式，收储改造闲置农房，给出5年免房租、最高3万元装修补助的政策，累计吸引50余名青年扎根。浆染、刺绣、锔瓷、茶艺等18个文创工作室错落分布，一个曾经沉寂的村庄，因为主理人的到来重新有了烟火气。

“‘主理人经济’并非对传统规模经济的否定，而是消费市场高度分化后的专业化补充。”从事商业消费研究多年的朱雨珂表示，未来消费市场多元共生，既需要大型标准化连锁品牌，也会为差异化定位的中小主理人品牌预留长期生存空间。

把生活过成最好作品

从邢志鹏的刻刀到“你好夏同学”的吉他，从“花山岚海”的咖啡杯到慢游ROCK的草坪，主理人经济正在拼成未来消费新图景：一座远郊的县域城市，用“宽容包容”和“场景开放”，撬动一群年轻人的创造力。

主理人经济的想象空间很大，但现实挑战同样不小。当天的慢城主理人大会上，主理人代表、杭州磨迹抹茶创始人朱齐鹤表示，主理人小店最大的挑战是“成活率”。主理人商业高度依赖审美、内容、运营、社群，缺一不可。主理人自己就是产品的天花板。一旦个人精力跟不上，或者新鲜感消退，小店很容易陷入停滞。熙南里历史文化休闲街区负责人蔡雷民则在接受媒体采访时表示，主理人应该像“六边形战士”，既要懂产品，又要懂营销、管理、财务和团队。但现实中，这样的全能选手少之又少。

第二个问题是“规模化困境”。主理人商业的非标属性决定了它很难快速复制。“花山岚海”“明天再说”可以成为网红店，但要让它们变成十个、一百个，就不现实了。高淳在主理人大会上发布的《高淳区扶持主理人创业发展九条（征求意见稿）》中提到了“慢城造物社”体系、主理人集聚区、供需对接渠道，这些都是在尝试解决“从一家店到一个生态”的跨越。

第三个问题更关键：主理人经济如何突破县域限制。单靠本地消费，如何支撑起主理人经济的规模？慢游ROCK音乐节带来了一个启示：必须做“外向型”的主理人经济，吸引市外甚至省外消费者。

聚焦主理人经济，高淳已做好充分准备并拿出满满诚意。高淳区委主要负责人在慢城主理人大会上热情推介，“高淳不大不小，装得下所有关于美的野心；高淳不快不慢，追得上每个年轻人的脚步。期待大家在高淳，把生活过成最好作品，把热爱做成一生事业。”