
把“实验室”搬进田野 沉浸式感受科技农业
本次活动最大的亮点在于“科技赋能”。活动现场精心布局了科技成果展示、优质农产品市集、休闲打卡和美食体验四大功能区,以及都市花卉、向日葵花海、阳台蔬菜、精品草莓、甘薯小院、茶科普长廊六大特色园区,集观赏、科普、体验于一体。
记者看到,江苏丘陵地区南京农业科学研究所甘薯团队现场展出了303、徐薯56、苏50、苏37、苏31、南京红蜜、金陵紫美、金陵白玉等十余个甘薯品种,其中主打新品种“金陵白玉”是科研育种的最新成果,口感绵甜细腻,引得不少市民驻足试吃点赞。
在都市花卉园,市民可以近距离观赏按色系分区绽放的朱顶红、蝴蝶兰主题花展,了解花卉从育种到永生花艺的全链条过程;在向日葵花海,品种资源区与花海打卡区交相辉映,搭配景观装置,随手一拍便是田园大片。

在科技成果展示区,江苏省农业科学院科学家培育的南粳水稻、苏翠梨、苏蜜西瓜等“明星品种”集体亮相——每个品种的名字、特点、适宜种植环境一目了然,扫码即可观看科普短视频,轻松了解品种故事;省农科院官方品牌“苏农科”更是将科研转化的美味搬上餐桌,让市民游客沉浸式感受从田间良种到舌尖美味的农业科技魅力;南京市畜牧家禽科学研究所培育的金陵白鸭新品种亮相展区,毛茸茸的黄色鸭苗吸引了不少市民驻足围观,小朋友们扒着展台边沿目不转睛,还不停追问鸭子的习性和生长特点。
此外,依托该平台搭建的产学研深度对接渠道取得积极成效。活动首日,已有4家经营主体与相关科研院所达成合作意向,有效推动农业科技成果从实验室走向市场和产业端。
从田间直达舌尖 一站式尝遍丰收风味
“把科技展示转化为可体验、可消费的现场场景”是本次主题活动的重要初衷。优质农产品市集区汇聚了南京本地、对口协作地区及南京都市圈的鲜食农产品、茶叶饮品、粮油加工品、节庆礼盒等,吸引了大量市民驻足观看、品尝选购。


高淳区和丰园生态水产养殖专业合作社的展位前人气十足,不少人正在挑选螃蟹、询问价格。“这次带来了50多只3两以上母蟹,售价30元一只,不到11点半就卖得差不多了。”理事长孔祥华介绍。除了鲜活螃蟹,摊位上的加工产品也很受青睐,猪肉桑叶蟹黄小馄饨24.8元一包,5只装的香辣蟹35元一盒,不少市民顺手带几份回家。
秦邦吉品有机农场的展位前,飘着淡淡的米香。“我们是一家做了21年的有机农场,全年不用任何农药。”工作人员秦臻盛上刚煮好的胚芽米邀请记者试吃。为了此次嘉年华,他们特意推出了特惠活动,一斤装的胚芽米原价25.9元,现场只要9.9元,20袋特惠装上午就卖完了。“我们四个人凌晨5点就起来备货、煮米,就怕赶不上开幕,没想到卖得这么快。”秦臻笑着说。
现场还设置了休闲打卡区与美食体验区。池心小岛的七彩花境旁,坐满了歇脚的游客;茶文化体验区里,不少市民捧着茶杯闲话家常;“能量补给站”里,现烤红薯、现炒栗子暖意飘香,抹茶好物、玫瑰园手工糕点、樱桃鸭即食小袋等地道金陵风味备受欢迎。
值得一提的是,现场南京市农产品质量检测院专门设置了“农产品安全科普服务台”,开展农残快检展示和食品安全知识问答,用通俗直观的方式回应了市民对“安全、健康、无添加”的关注,让老百姓买得放心、吃得安心。
让课堂走进田间 互动式解锁自然奥秘
如果说科技展示让人大开眼界,那么遍布全场的互动体验和科普研学则让市民游客真正“玩在其中、学在其中”。
在六大特色园区,各具特色的互动项目让大人孩子都玩到“上头”——草莓园知识闯关答题、茶园300道趣味问答赢好礼、都市花卉园压花手作体验,以及贯穿全场的集章打卡兑换限定礼品,丰富的参与形式让各个年龄段的市民游客都能找到属于自己的乐趣。

甘薯小院里,不少人第一次见到甘薯开花,纷纷驻足。“原来红薯还会开花啊,我一直以为是牵牛花!”市民张女士凑近藤蔓上喇叭形的花朵,和同伴好奇地讨论,“吃了这么多年红薯,今天才知道有这么多品种,连花都这么好看,真是长知识了。”
“本来只是带孩子来赏花海、逛市集,没想到处处都是知识点,孩子一路跑着看、追着问,比在课堂上还投入。”市民刘女士带着上小学二年级的儿子逛了一上午,手里攥着好几张集章卡,“刚才做压花手作的时候,他认真听工作人员讲花卉养护知识,还记在了小本子上,这种边玩边学的形式特别接地气。”小朋友也表示收获满满:“我今天知道了向日葵为什么会跟着太阳转,还看清了昆虫复眼的样子,太有意思了!”
科普研学则让这场嘉年华成为一座生动的“自然课堂”。孩子们在趣味互动中探究向日葵追光转动的奥秘,观察昆虫复眼的科学原理,学习朱顶红种球培育与蝴蝶兰养护技巧。此外,江苏省农业科学院还专门设计了两场面向小学生的研学课程,通过科普讲解、趣味问答和动手实践,引导孩子们探索自然与农业科技的奥秘,让研究所真正变成寓教于乐的研学基地,在孩子们心中种下热爱农业、崇尚科学的种子。

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