“50后、60后种不动，70后、80后不愿种，90后、00后不会种。”在不少乡村，这句顺口溜道出了“谁来种地”的隐忧。然而，在南京六合的秦邦吉品有机农场，有一群年轻人偏偏选择了“逆行”——他们从城市的写字楼里出走，回到田间地头，在泥土里寻找人生的另一种可能。

从写字楼到稻田的青春转身

10月28日，秦邦吉品有机农场的稻田翻涌着金浪，一台收割机伴着轰鸣声稳稳穿行。操纵杆前，二十多岁的张靖楠裤脚沾着细碎泥点，手上换挡、转向的动作利落娴熟。没人能想到，这位熟练操作农机的姑娘，一年前还在北京写字楼的格子间里做医药行业白领。

从山西老家到北京打拼，张靖楠曾以为人生会按部就班走下去。“不是扛不住工作压力，是长期对着屏幕、对着很多自己不认可的事，人越活越飘，常常失眠到凌晨，说不清意义在哪。”在长期精神内耗中，她选择按下暂停键，辞去医药行业的工作，进入一段休整期。正是在这段时间，她偶然刷到了“秦邦国际乡村青年人研习社”的招募信息，当即决定拉着行李箱直奔南京。

今年5月21日小满当天，张靖楠成为研习社第一期5名学员之一，开启了为期60天的田间实验。从翻地清杂、徒手拔草到铺碎石步道，她和同伴从零开始打造一座香草花园。中途设计出了偏差，整块地全部推翻重来，几个人顶着盛夏的太阳重新翻土、选苗、铺路。“当最后一株花苗栽进土里，看着荒地变成我们想要的样子，那种踏实的成就感，我之前从未有过。”张靖楠说，这不是租一片地种花的消遣，是从设计到施工再到养护，全靠一双手干出来的成果。

变化在悄无声息中发生。以前常焦虑失眠到凌晨，现在干完农活沾枕就睡；起初同行的姑娘们晚饭都戒米饭怕长胖，劳作量上来后，人人每顿都要吃上两大碗。“自己亲手种过、收过，才知道一粒米的分量，身体好像和土地连上了。”第一期结束时，张靖楠选择留下当第二期助教。她想找一个答案：像她这样从城市退回乡村的年轻人，到底能不能真正扎根有机农业。

边“种人”边种地的乡村实验

把张靖楠们引到田间的，是17岁的秦臻——秦邦吉品创始人秦俊的女儿。

去年，这位年轻的“农二代”独自赴埃及游学，当地不少年轻人主动扎根农场、实现自身价值的状态，给了她很大触动：“怎么才能让我们的乡村，也吸引更多年轻人主动走近、愿意留下？”

回国后，她与父亲促膝长谈。秦俊深耕有机农业21年，农场拿下德米特认证，技术、产品体系都已成熟，但“未来谁来接班”成了绕不开的坎。父女俩达成共识：与其等年轻人被动返乡，不如主动搭一个平台，让他们先走进来、亲手试一试，再自己做选择。秦俊把研习社全权交给女儿，农场里传开一句玩笑话：“老秦负责种地，秦臻负责‘种人’。”

研习社走的是纯公益路线：零学费、包食宿，不签劳务协议，不绑定就业。唯一的要求是60天里全程参与农场生产运营各环节，种养殖、堆肥、微生物制剂调配是农活基本功，直播带货、短视频创作、产品包装设计是运营必修课。

首期5人试点效果超出预期，第二期于9月24日开班。10名学员来自广东、四川、北京、甘肃等地，有支教归来的老师、从业多年的设计师。开班那日，大家用现摘的有机蔬菜调馅包饺子，有学员在当天的田间笔记里写道：“终于吃到了菜本来的味道。”

除了下地收稻、打理菜园，学员们还共同运营视频号、小红书，记录驾驶收割机、制作创意料理、观赏稻田晚霞等田间日常。这些无滤镜的真实田间生活片段，吸引了不少网友关注。

两期试点下来，成效已初步显现：年轻人带来的新媒体运营思路、年轻化品牌设计，让老牌农场有了新气象。也有学员体验后选择留场任职，或带着农场里的经验回到家乡，继续从事有机种植。

先认同再扎根的培育新路

农业从业者老龄化、后备力量不足，是当前都市现代农业发展面临的共性课题。今年8月5日起施行的《南京市关于促进新型农业经营主体高质量发展的若干措施》，从政策层面为乡村人才引育搭台：全市每年培育高素质农民5000人次以上，重点培养60名农业农村“头雁种苗”；对省内外全日制大专以上高校毕业生来宁在农业领域求职入职的，提供最长30天免费居住服务，从技能、资金、生活多维度为青年返乡创业就业托底。

政策引导下，青年返乡的意愿在增长，但“想回”和“能留”之间仍有距离。秦邦吉品推出的乡村青年研习社，正是在这一背景下进行的一次有益探索。

在南京农业大学教授丁艳锋看来，这是帮助青年人体验农作、了解农业的一种较好途径。“因为发起这一活动的是年轻人，他们之间比较容易交流，也容易走到心里去。”丁艳锋说。而60天全链条沉浸式体验、零学费且不绑定就业的公益模式，为那些有意返乡的年轻人提供了一次低成本的“试水”机会，帮助他们在真实劳作中建立起对农业的立体认知。

“但也要认识到，这样的研习只是一个‘点’。”丁艳锋提醒，要十分注意这种模式是否可复制、可推广，“农业的地域性很强，此时此地和彼地彼时不能都画等号。”目前，研习社仍处于小范围试点阶段，纯公益模式的长期可持续性、学员的长期职业留存率，仍有待进一步实践检验。

丁艳锋直言，吸引年轻人下乡其实是一个大课题。就农业本身来说，一是要能赚钱，二是要摘掉“脏苦累”的刻板标签；就社会来说，一是农村环境要更加优美，二是公共服务要更加完善。这不仅是秦邦吉品一家的任务，更是政策、高校与企业需要共同发力的方向。